嫌気性、代謝性酵母活性の簡易モニター
- アルコールまたは（バイオ）エタノール生産用の嫌気性、代謝性酵母活性をモニタリングするための、非常に使いやすい 実験機器
- 酵母研究や（バイオ）エタノール生産の全分野で、研究および品質保証目的での使用における価値が実証済み
- 温度、菌株種、炭素源、栄養素などの様々な条件下での変換率と収率の正確な比較が可能
温度、菌株種、炭素源、栄養素などが十分に制御された条件下で発酵ブロスから発生する気体量をモニターすることは、嫌気性発酵を使用するどの産業においても大変有用であることが証明されている、信頼性の高い比較方法です。二酸化炭素産生は炭素源の変換と化学量論的に関連していることから、非常に有用な代謝データを得ることができます。
消耗品
Applikon Alcohol Fermentation Monitorでは、Schott Duranフラスコを6本並べることができます。容器の総容量は500mLで、最低使用容量は400mLです。
関連製品
スターラー回転速度・温度を個別に制御
スターラーの回転速度、温度などの設定は、各発酵槽フラスコごとに個別に設定したり、時間設定したりすることができるため、独立した酵母発酵を6つ同時に行うことができます。この並行培養は、お客様の酵母研究を最適化することができます。
粘性培養液用強力マグネット・スターラー
操作性に優れたこの機器には極めて強力なマグネット・スターラーが内蔵されており、高粘度の培養液を扱うことができます。
高度なレポートの自動作成
Applikon Alcohol Fermentation Monitorは、ユーザー・フレンドリーなコントロールおよびデータ分析ソフトウェアで完全に制御されています。これにより、全ての測定データ、データ分析表、対応するグラフを含むレポートを自動的に作成することができます。
製品仕様
| 総容量（リットル） | 500 mLのリアクター6台 |
| 最小作業容量（リットル） | 400 mL |
| 駆動システム | マグネット結合式スターラー |
| 最高撹拌速度（rpm） | 50 ～ 1450 |
| インペラ | マリンタイプ |
| 温度 | 測定：中央スターラー・バー内のPt-100センサー |
| 制御：中央スターラー・バーによる加熱 | |
| 温度範囲：+ 5 ˚C (常温) ～ 75 ˚C | |
| 寸法（DxWxH） | 330 x 920 x 825 (mm) |
| 空重量（kg） | 75 kg |
Applikon Alcohol Fermentation Monitorは以下のアプリケーションに最適です：
- レギュラー／市販酵母の品質管理
- 伝統的な原料（糖蜜など）の品質管理
- 麦汁からビールへの変換
- ブドウ果汁のワインへの変換
- アルコール耐性及び毒性試験
- 酵母及び飲用アルコール／バイオエタノール／バイオブタノール生産に関する産業および学術研究
- リグノセルロース加水分解物のバイオ燃料への変換率及び収率測定
- 様々な酵母株又は様々な原料／基質試験及び比較